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e路发娱乐平台app下载中心 回力娱乐平台快速测定食品中甜蜜素含量

发布时间:2023-06-12 17:04:25来源:深芬仪器

  甜蜜素是我国的一种常见的合法添加剂,按照我国《国家食品安全标准食品添加剂使用标准》(GB 2760-2014)的规定,“甜蜜素”属于合法的食品添加剂,可以作为甜味剂,其使用范围为:冷冻饮品(食用冰除外)、水果罐头、腐乳类、饼干、复合调味料、饮料类(包装饮用水除外)、配制酒、果冻的最大使用量为0.65g/kg;果酱、蜜饯凉果、腌渍的蔬菜、熟制豆类最大使用量为1.0g/kg;脱壳熟制坚果与籽类最大使用量为1.2g/kg;面包、糕点最大使用量为1.6g/kg;带壳熟制坚果与籽类最大使用量为6.0g/kg;凉果类、话化类、果糕类最大使用量为8.0g/kg。

白酒中为何不允许添加甜蜜素?

甜蜜素作为我国的合法添加剂,在酒类产品中只能用于配制酒,配制酒又称调制酒,是一种混合的酒品。如果在白酒中使用甜蜜素,就属于超范围添加,是一种违规行为。

中国食品发酵工业研究院酿酒与传统发酵部副主任李红表示,与配制酒不同,白酒是按照传统的工艺生产的,要求不允许加非白酒发酵产生的外来物质,如香精、香料,包括甜蜜素在内的各种甜味剂都是不允许添加的。

如何杜绝和防范甜蜜素的滥用和超标?

深芬仪器CSY-ST8甜蜜素检测仪能够快速检测水果、糕点、饼干、果冻、酱制蔬菜、蜜饯、干果、饮料等食品中甜蜜素的含量。简单快速定量的检测待检食品中的甜蜜素含量,杜绝和防范甜蜜素的滥用和超标。适用于食品监测中心、食品生产加工自查、食品贸易、工商质监部门用于市场快速筛查等。